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日々の食卓に

全19件

  • 麹にこだわった純米酒720ml

    麹にこだわった純米酒720ml

    1,496円(税込)

    • 910259

    昨今その機能性に注目が集まっている、日本酒に含まれる成分『α-グルコシルグリセロール』をより高く生成する製造法について日本薬科大学との共同研究を行い 、麹菌株の選定に吟味を重ね、AOK139菌(特許第4049220号)で麹を造りました。 やわらかでやさしい香りと、...

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  • 純米吟醸 一回火入れ 180ml

    純米吟醸 一回火入れ 180ml

    475円(税込)

    • 910263

    杜氏が厳選した酒造好適米を50%まで磨き、小さな仕込みで丁寧に醸した純米吟醸。 口の中でふくらむ旨みと、すっと喉を通るきれいな味わいの絶妙なバランスをお楽しみください。

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  • 純米吟醸 一回火入れ 300ml

    純米吟醸 一回火入れ 300ml

    616円(税込)

    • 1123260

    杜氏が厳選した酒造好適米を50%まで磨き、小さな仕込みで丁寧に醸した純米吟醸。 口の中でふくらむ旨みと、すっと喉を通るきれいな味わいの絶妙なバランスをお楽しみください。

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  • 純米吟醸 一回火入れ 1.8L

    純米吟醸 一回火入れ 1.8L

    2,862円(税込)

    • 1123250

    杜氏が厳選した酒造好適米を50%まで磨き、小さな仕込みで丁寧に醸した純米吟醸。 口の中でふくらむ旨みと、すっと喉を通るきれいな味わいの絶妙なバランスをお楽しみください。

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  • 純米吟醸 一回火入れ 720ml

    純米吟醸 一回火入れ 720ml

    1,566円(税込)

    • 1123260

    杜氏が厳選した酒造好適米を50%まで磨き、小さな仕込みで丁寧に醸した純米吟醸。 口の中でふくらむ旨みと、すっと喉を通るきれいな味わいの絶妙なバランスをお楽しみください。

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  • 甘こうじ280ml(酒蔵が造った麹の甘酒)

    甘こうじ280ml(酒蔵が造った麹の甘酒)

    535円(税込)

    • 6600050

    日本初の、日本薬科大学との共同開発でできたノンアルコールの麹甘酒です。 日本酒造りに使用する米とこだわりの麹ですっきりとした優しい甘さに仕上げました。 機能性成分として着目され、美容や健康への効果が期待されているαグルコシルグリセロールを含む新製法を...

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  • 生もと(きもと)純米酒720ml

    生もと(きもと)純米酒720ml

    1,512円(税込)

    • 1119640

    お酒のもととなる「酒母(しゅぼ=もと)」を昔ながらの製法で、手作業を丹念に重ねてつくった純米酒。時間や手間はかかりますがその分強い「酒母」ができ、生もと特有の力強い味わいが生まれます。旨みがあってキレが良く、飽きの来ないお酒はぜひぬる燗で。きめ細や...

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  • 純米吟醸PURE 真720ml

    純米吟醸PURE 真720ml

    1,512円(税込)

    • 1121490

    酒米「五百万石」をつかい、軽快な飲み口ながらもお米の旨みがしっかりと味わえる純米吟醸酒に仕上げました。香りと味わいのバランスが良くお食事とも合わせやすい「真」は、上品ながらも芯の強さを感じることができるお酒です。

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  • 杏乃酒720ml

    杏乃酒720ml

    1,188円(税込)

    • 1120480

    「粒が大きく、みずみずしくてふっくらとした実」が特徴の信州大実杏を使用し、旨みがたっぷりと詰まった果実酒に仕上げました。フルーティーで甘酸っぱい味わいは、ロックやソーダ割りでも美味しくお召し上がりいただけます。

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  • 塩麹250g

    塩麹250g

    648円(税込)

    • 6500230

    日本酒造りに使用する米麹、仕込水、厳選した天日塩で造った塩麹です。精米歩合60%の酒米の塩麹は、旨みが凝縮され、さらっとしているのが特徴です。 ※クール冷蔵便にてお送り致しますので、送料にクール代金216円が加算されます。

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  • 特撰本醸造 鬼若720ml

    特撰本醸造 鬼若720ml

    1,054円(税込)

    • 1111860

    文楽の辛口ブランド「鬼若」の本醸造酒。コクがあってキレが良く、通好みの本格派辛口。お燗酒として長年親しまれている、酒蔵文楽のロングセラー商品です。

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  • 辛口純米 鬼若720ml

    辛口純米 鬼若720ml

    1,458円(税込)

    • 1122720

    文楽の辛口ブランド「鬼若」の純米酒です。目指したのは、これまでの純米酒には無い淡麗辛口。酒蔵文楽が辛口好きの方に贈るべく追求した味わいをお楽しみいただけます。

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  • 日本人のわすれもの300ml

    日本人のわすれもの300ml

    648円(税込)

    • 1115460

    お酒のもととなる「酒母(しゅぼ=もと)」を昔ながらの製法で、手作業を丹念に重ねてつくった純米酒。時間や手間はかかりますがその分強い「酒母」ができ、生もと特有の力強い味わいが生まれます。旨みがあってキレが良く、飽きの来ないお酒はぜひぬる燗で。きめ細や...

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  • 特撰本醸造 THE燗酒1800ml

    特撰本醸造 THE燗酒1800ml

    2,268円(税込)

    • 1111540

    お燗をすることでより味わいが豊かになるような「燗上がりするお酒」を追求し、試行錯誤の末にできあがったお燗専用の本醸造「THE燗酒」。旨味と酸味がバランスよく調和した、こころとからだが温まるおいしさです。

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  • 杏乃酒1800ml

    杏乃酒1800ml

    2,322円(税込)

    • 1120470

    「粒が大きく、みずみずしくてふっくらとした実」が特徴の信州大実杏を使用し、旨みがたっぷりと詰まった果実酒に仕上げました。フルーティーで甘酸っぱい味わいは、ロックやソーダ割りでも美味しくお召し上がりいただけます。

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  • 特撰本醸造 鬼若1800ml

    特撰本醸造 鬼若1800ml

    2,068円(税込)

    • 1111780

    文楽の辛口ブランド「鬼若」の本醸造酒。コクがあってキレが良く、通好みの本格派辛口。お燗酒として長年親しまれている、酒蔵文楽のロングセラー商品です。

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  • 辛口純米 鬼若1800ml

    辛口純米 鬼若1800ml

    2,624円(税込)

    • 1122710

    文楽の辛口ブランド「鬼若」の純米酒です。目指したのは、これまでの純米酒には無い淡麗辛口。酒蔵文楽が辛口好きの方に贈るべく追求した味わいをお楽しみいただけます。

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  • 生もと(きもと)純米酒1800ml

    生もと(きもと)純米酒1800ml

    2,700円(税込)

    • 1119650

    お酒のもととなる「酒母(しゅぼ=もと)」を昔ながらの製法で、手作業を丹念に重ねてつくった純米酒。時間や手間はかかりますがその分強い「酒母」ができ、生もと特有の力強い味わいが生まれます。旨みがあってキレが良く、飽きの来ないお酒はぜひぬる燗で。きめ細や...

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  • 純米吟醸PURE 真1800ml

    純米吟醸PURE 真1800ml

    2,691円(税込)

    • 1121470

    酒米「五百万石」をつかい、軽快な飲み口ながらもお米の旨みがしっかりと味わえる純米吟醸酒に仕上げました。香りと味わいのバランスが良くお食事とも合わせやすい「真」は、上品ながらも芯の強さを感じることができるお酒です。

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